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EL ESPACIO

Para disfrutar todo el año.

Durante todo el año es muy agradable disfrutar de este enorme jardín en el que integran piscinas, espacios gastronómicos, barra de cocktelería, chillout y atracciones infantiles.

Todo conforma un gran espacio sin masificar, con buen ambiente, decorado con gusto y en el que todo invita a vivir .

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Degusta nuestras paellas valencianas, arroz abanda, arroz negro , la paella de pulpo y galeras, la fideuà auténtica, la de pato con boletus, la paella vegana o pide el arroz que más te guste, seco o meloso, de gambas, de rape, de bacalao, bogavante o el que tu prefieras.

Carnes a la Brasa

En Les Dos Llunes ofrecemos una variedad selecta de cortes de carne, la entraña, el chuletón, el lomo alto, la ternera madurada 60 días, el t-bon, el solomillo, cocinadas con brasa de encina. Todas nuestras carnes son frescas.
Pollo de corral embutidos y figatells autóctonos redondean nuestra oferta.

Nuestras sugerencias: Costillas con miel, tira de asado argentina, chuletón y delicatess de ternera con chimichurri.

Del Mar

Trabajamos con pescados frescos del día, siempre intentando no adulterar sus sabores, nuestra elaboración es a la brasa o al vapor.

Ofrecemos a nuestros clientes el mejor mejillón "clochina de terreno" al vapor con su auténtico sabor

Sugerencia de la casa: Sardinas frescas y pulpo a la brasa.

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Jefe de Cocineros

Alejandro

Alex Marí es el jefe de cocina.
Sus propuestas son siempre de cuidada calidad, siempre respetando la cocina tradicional de Oliva. Los arroces son su pasión, consiguiendo sabores que llegan a emocionar.

Reme Canet en la cocina lleva la sección de postres y ella y su equipo en la sala son los embajadores de la cocina en la sala, su amabilidad y buenos consejos hacen que se pueda disfrutar de una buena experiencia gastronómica.